Nürnberg Havalimanına gelen tarihçi Dr. Latif Çelik Havalimanı Müdürü Dr. Michael Hupe ile kültür, entegrasyon ve Nürnberg Havalimanı konulu sohbetinde Nürnberg Havalimanı’nın Türkler acısından önemi konulu bir sohbet gerçekleştirdi. Nürnberg Havaalanı müdürü Dr. Christian Hupe gelecek yılın turizm yıldızının Türkiye olacağını belirtip yüzbinlerce Türk asıllı yolcunun Nürnberg’den uçtuğuna dikkat çekerek, “Misafir işçiler ülkemize önemli bir kalkınma hamlesi kazandırdılar. Türkler ise sadece şehirlerimize değil, havalimanımıza da ciddi bir dinamizm getirdiler” şeklinde konuştu.

Kültür tarihi alanında yaptığı çalışmalar ile bilinen Dr. Latif Çelik ise yaptığı konuşmada, “Türklerin Almanya’ya ciddi bir kültürel hareketlilik başlattıkları bilinen bir gerçektir. Ancak üstü örtülmüş Türk kültürü ise asırlardır Almanya’da bir araştırmacıyı bekledi. Kahveyi zevkle içenler maalesef tarihi ile pek ilgilenmediler. Oysa Würzburg arşivlerindeki kahve ile ilgili birbirinden kopuk bilgileri takip ettiğinizde İtalya patentli sanılan espresso ve capuccino’nun dedesinin Türk kahvesi olduğunu görürsünüz” şeklinde konuşarak Nürnberg havalalimanı müdürüne son eserini hediye etti.