Almanya’nın önemli ihraç ürünlerinden biri haline gelen ve tüm Avrupa ülkelerine Almanya’dan ulaştırılan şoklanmış döner çok sayıda insanımıza da istihdam sağlayan sektör haline geldi. Döner etinin kalitesine ve uzak pazarlara hızlı ulaşmasına ciddi anlamda özen gösteren Türkiye kökenli üreticiler ise sektörün katlanarak büyüyeceğine inanıyor.

Bu alanda uzun yıllardan beri piyasada bulunan ve sektörün geleceği ile ilgili düşünce üreten entelektüel bakışlı döner firmaları ise kış mevsi sonrasındaki büyümenin hesaplarını şimdiden yapmaya başladılar bile.

Bavyera’nın önemli üreticilerinden Milas Döner Yönetim Kurulu Başkanı Ali Kaya, Ayhaber’e yaptığı açıklamada, “Almanya’da kış mevsiminin sona ermesi ile birlikte halkın dönere daha çok ilgi gösterip işlerin artacağına inanıyorum. Bu ise bizim için daha çok üretim, hatta daha çok istihdam manasına geliyor. Piyasada artan döner ihtiyacını karşılamak için özellikle biz döner üreticilerinin üretimi kademeli bir şekilde artırdıklarını göreceğiz. Çünkü her sektör bir şekilde krizler ile karşılaşsa da fast food sektörü hep var olacaktır. Çünkü döner Avrupa’da gençler başta olmak üzere her yaştaki insanın rağbet gösterdiği bir yemek çeşidi haline gelmiş konumdadır. Şuna inanıyorum ki “Pazar genişleyecek sektör yükselecek, insanlar mutlu olacak” şeklinde konuştu.

Bilindigi gibi Ali Kaya yönetimindeki Milas Döner kaliteye verdiği önem ile tanınmaktadır.