birlik magazin

Written on 04/04/2020, 08:59 by celik
    16 neu infizierte Corona-Patienten in Stadt und Landkreis Würzburg     18.Todesfall im Seniorenheim St. Nikolaus   Einen weiteren Todesfall gibt es im Seniorenheim St....
Written on 04/04/2020, 08:57 by celik
ytb-den-diaspora-covid-19-destek-ve-is-birligi-programi    SALGINA KARŞI YURT DIŞINDAKİ PARLAK FİKİRLER HAYATA GEÇİRİLECEK   YTB Diaspora Covid-19 Destek ve İşbirliği Programı ile yurt dışındaki Türk vatandaşları ve...
Written on 03/04/2020, 15:07 by celik
landesweite-ausgangsbeschraenkungen-fragen-und-antworten    Unter www.corona-katastrophenschutz.bayern.de bietet das Bayerische Staatsministerium des Innern, für Sport und Integration umfassende Informationen, tägliche Lageeinschätzungen und Antworten auf häufig...
Fach-Übersetzer & Konferenz-Dolmetscher. Simultan-Dolmetscher und Übersetzer für die Sprachkombinationen Arabisch, Deutsch, Englisch www.arabisch-übersetzer-deutschland.de
www.arabisch-übersetzer-münchen.de
www.arabisch-übersetzer-köln.de
www.arabisch-übersetzer-frankfurt.de
www.arabisch-übersetzer-hannover.de
www.arabisch-übersetzung-berlin.de


Written on 02/04/2020, 18:00 by celik
ein-weiterer-todesfall-im-seniorenheim-st-nikolaus    32 neu infizierte Corona-Patienten in Stadt und Landkreis Würzburg     Ein Todesfall im Seniorenheim St. Nikolaus   Einen weiteren Todesfall gibt es im Seniorenheim...
Written on 01/04/2020, 16:05 by celik
bayerischer-landtag-lobt-buergerpreis-2020-aus-leitthema-in-diesem-jahr-neue-netze-neue-nachbarn-gemeinsam-digital-sozial    Frau Staatssekretärin Anna Stolz teilt allen interessierten Bürgerinnen und Bürgern mit, dass die diesjährige Ausschreibung für den Bürgerpreis des Bayerischen...

Eintrittskarten Burj Khalifa, Tickets Burj al-Arab Dinner und Lunch Burj Khalifa, Burj al-Arab, Besuch, Besichtigung, Reservierung

BMI Ethno-Marketing Direktörü Hakan Elmalı, “Ayranın kazandırdığı bağışıklık hiç bir vitamin ilacında yoktur”

 

 

Son günlerde korona tartışmaları giderek artarken milli içeceğimiz ayran ilginç bir şekilde tekrar gündeme gelmeye başladı. Sağlık açısından faydalı olduğu konusunda hiç birimizin şüphesi olmayan ayran sadece hastalıklara karşı içerdiği vitaminler değil, çok çeşitli mineraller açısından bile oldukça faydalı olduğu belirtiliyor.

 

 

Son yıllarda gazlı içeceklerin koltuğunu sallayan ayran, Almanya Türkleri aracılığı ile kıta Avrupası’nda girmediği ülke kalmamış durumda. Bağışıklık sistemine yönelik tartışmaların odağına oturan ayran bir yandan hekimler tarafından tavsiye edilirken son günlerde özellikle bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yönelik tavsiyelerde sıkça konuşulan bir sıvı içecek olarak öne çıkıyor. 

 

İçerdiği yüksek değerdeki vitamin, mineral ve bileşenler yardımıyla başta sindirim sistemi olmak üzere kemik sağlığına, kan basıncının düzenlenmesine, kolesterole karşı sağlığımızın korunmasında oldukça etkili. Ayranın korona virüse kadar uzanan bilinmeyen faydalarını Hakan Elmalı ile konuştuk.

 

Aytürk:

Sayın Elmalı, normal bir içecek konumundaki ayran son aylarda yine öne çıktı. Tabiki faydaları ile. Bunun  nedenini sizden öğrenebilirmiyiz?

Hakan Elmalı:

Bir defa biz zaten öndeydik. Avrupa’da girmediğimiz ülke kalmadı ve yayılmaya devam edeceğiz. Ayran severlerin sayısı arttıkça insan sağlığına katkıda bulunmanın da sevincini yaşıyoruz.

 

Aytürk:

Bu kadar hızlı, bu kadar  tanınmışlığı nasıl elde ediyor ve insanların memnuniyetini kazanıyorsunuz. Yoksa bu bir sırmıdır?

Hakan Elmalı:

Müsade ederseniz biraz geriden başlamak isterim, ayran bizim kültürümüzde zaten asırlardır var. Hayvancılık yapan toplumların kültürüdür. Ama Orhun alfabelerinden koyunların ayran ve yoğurtlarından basedilir. Türk göçleri ile birlikte Orta Asya Havzası’ndan dışarı çıkmıştır ve Ortadoğu’ya gelmiştir.

 

Aytürk:

Mükemmel bir tarihi bağlantı kurdunuz, devam edin lütfen?

Hakan Elmalı:

Anadolu’da 1000 yıldan beri içilerek Türklerin milli içeceği konumuna gelmiştir. Selçuklu Türkleri Anadolu’ya geldiğinde hayvancılık ile ilgili bilgilerini de getirdikleri, Arap ve Bizans kaynaklarında yer almaktadır. Tabiki yerel kültürlerden de etkilenen Türklerin yoğurt ve ayran bilgileri Anadolu insanının asırlarca sofrasından eksik etmediği bir besin kaynağı olmuştur.

 

Aytürk:

Almanya’ya nasıl bağlayacaksınız onu merak ediyorum?

Hakan Elmalı:

Biliyorsunuz 1960’ların başında bir büyük Türk Göçü yaşandı Türkiye’den Almanya’ya. Sivas’lı Ali amca ve Konyalı Ayşe teyze köylerindeki kasabalarındaki damak tadını da getirdiler bu ülkeye. İlk yıllarda Almanların beğenmedikleri ayran ve yoğurt bakın şimdi nerelere geldi. Türk insanının inadı ve samimiyeti bir ayranı milyonlarca Avrupalı’nın severek içtiği bir içecek konumuna getirdi 

 

Aytürk:

Ama ayran burada imal ediliyor sanıyorum, bizim diyebilirmiyiz?

Hakan Elmalı:

Bir içecek, bir lezzet veya gıda sınırlar ötesine taşınınca insanlığın malı olur. Ama kökeninden bir şey kaybetmez. En eski kaynaklarda ayran ile Türk boylarını yanyana getiriyor, 60 yıl önce göçler ile bu ülkeye biz getiriyorsak tabiki “Ayran bir Türk İçeceği” olarak bilinir. Almanya’da imal ediliyor ama,  biz Türklerin tarifi ile yapılıyor. Damak tadının tarifi biz Türkleriz. Şu an ayran “Uluslararası Türk İçeceği” konumundadır.

 

Aytürk:

Sağlık açısından faydaları saymakla bitmiyor, yine gıda, sağlık ve hekimlerin konuşmalarına olumlu anlamda konu olmaya başladı?

Hakan Elmalı:

Buna seviniyorum, özellikle sıcak havalarda yaz aylarında hararet giderici özelliği vardır. Sindirim sistemi başta olmak üzere bütün vücutta sıcaklığın dengelenmesine yardımcı olabilir. Ağır yemeklerden sonra tüketilerek hazmın kolaylaşmasına da yardımcı olabilir.

 

Aytürk:

Sanırım kalsiyum özelliği de taşıyor ciddi anlamda?

Hakan Elmalı:

Süt ürünleri genelde kalsiyum açısından çok zengindir. Kalsiyum ise özellikle kemik ve iskelet sağlığı için çok önemli bir mineraldir. İçerdiği B kompleksi, vitaminleri başta olmak üzere anemi hastalığına yakalanma riskini azaltabilir.

 

Aytürk:

Kan ve kalp hastaları için de faydalarından bahsetmiştiniz?

Hakan Elmalı:

Dünyanın farklı ülkelerinde yapılan birçok araştırma ayran tüketiminin kolesterolün sağlıklı bir seviyede kalmasına yardımcı olduğunu ortaya koyarken, kan basıncının düşmesini sağladığını da ispatlamıştır. Kolesterol seviyesinin düzenlenmesine hayati katkı sağlar, mide duvarlarını yumuşatır ve rahatlatır.

 

Aytürk::

Adeta bir vitamin deposu ve koruyucu içecek insanlar için?

Hakan Elmalı:

Ayranın sulu bir içecek olması bağırsak hareketlerinin artmasını sağlar ve kabızlık sorununun giderilmesinde etkili olur.

 

Aytürk:

Korona tartışmalarında da ayran öne çıkmaya başladı?

Hakan Elmalı:

Öncelikle ayran bir içecektir. Korona mikrobu ise akciğere ulaşınca ölümcül olabiliyor. Tercih edilen ve çok tüketilen bir içecek olarak ağızdan giren mikrobu anında mideye indireceği için mikrobun akciğere  ulaşma şansı yok. Şöyle anlayalım, mikrop ile ağız ve boğazda karşılaşan ayran bizi tehdit eden korona mikrobunu akciğere değil mideye yönlendirdiği için önemli bir koruyucu sıvı vitamin faydası sağlamaktadır. Bir de bağışıklık sistemimizi göçlendiriyorsa ortaya ciddi bir koruyucu içecek özelliği çıkmakta.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Arabisch Übersetzer & Konferenz-Dolmetscher für Deutsch Arabisch





POLITIK DEUTSCHLAND

Written on 03,04,2020 by celik
almanya-zaman-nda-istemedigi-goecmen-doktorlardan-yard-m-talep-etti   Almanya’da aşırı sağın güçlü olduğu Saksonya eyaletinde, çok sayıda göçmen doktor, Covid-19 salgınına karşı şimdi “can simidi” olarak görülüyor.   Haber7 sitesinde...
Written on 31,03,2020 by celik
milli-dayan-sma-kampanyas-na-destekler-c-g-gibi-bueyuedue-pes-pese-ac-klamalar   T.C. Berlin Büyükelçiliği Basın Müşaviri Refik Soğukoğlu, "İmkan sahibi tüm vatandaşlarımızı bu dayanışmaya destek olmaya davet ediyoruz. İnanıyoruz ki bu...
Written on 25,03,2020 by celik
soforthilfe-fuer-betriebe-die-nordrhein-westfaelischen-handwerkskammern-sind-partner-bei-der-beratung    Almanya’da Hessen eyaletinin Maliye Bakanı Thomas Schaefer’in ölü bulunduğu bildirildi.     Wiesbaden Savcılığı ve Westhessen Emniyet Müdürlüğünden yapılan ortak yazılı açıklamada, Hochheim...

POLITIK TÜRKEI

Written on 31/03/2020, 15:43 by celik
hausaerztliche-versorgung-in-stadt-und-landkreis-sichern   Landrat Eberhard Nuß liegt die ärztliche Versorgung im Landkreis besonders in Zeiten der Corona-Krise sehr am Herzen. Deshalb appelliert er...
Written on 25/03/2020, 15:46 by celik
26-weitere-corona-faelle-in-stadt-und-landkreis-wuerzburg   Das Gesundheitsamt für Stadt und Landkreis Würzburg bestätigt in den letzten 24 Stunden 26weitereauf Covid-19 positiv getestete Personen (Stand: heute, 14:30...
Written on 23/03/2020, 10:49 by celik
portakal-n-inan-lmaz-faydalar   Portakal dünyanın en popüler meyveleri arasındadır. Portakal ağaçlarında (Citrus x sinensis) yetişirler ve narenciye olarak bilinen geniş bir meyve grubuna...

EKONOMI DEUTSCHLAND

Written on 03,04,2020 by celik
online-event-der-toyota-collection-am-4-april-um-10-00-uhr-bei-facebook    Tag des MR2 mit Online-Opening...     Köln. Ein japanische Kult-Renner unter Sportwagen-Liebhabern: Der keilförmig gezeichnete Toyota MR2 vereinte im Jahr 1984 erstmals...
Written on 01,04,2020 by celik
henriettas-bewegte-schule-kommt-jetzt-nach-hause    Homeschooling: Online-Übungen für Grundschüler…   Bad Homburg. Die AOK bietet hessischen Grundschülerinnen und -schülern ein Bewegungsprogramm für zu Hause an und stellt...
Written on 23,03,2020 by celik
sunexpress-30-bin-turisti-evlerine-ulast-rd   TÜRK Hava Yolları ve Lufthansa'nın ortak kuruluşu SunExpress, 13 Mart tarihinden yasakların başladığı 22 Mart'a kadar, İzmir ve Antalya'dan gerçekleştirdi...

EKONOMI TÜRKEI

Written on 01/04/2020, 13:01 by celik
neue-hausaerzte-regelung-fuer-pflegeheime   Zahl der Sozialkontakte weiter reduzieren...     In Zeiten der Corona-Krise sind Ärztinnen und Ärzte in Pflegeeinrichtungen wichtig, auch um das stark geforderte...
Written on 26/03/2020, 09:36 by celik
almanya-da-sald-r-duezenlenen-caminin-kap-s-k-r-ld     Almanya'nın Bavyera eyaletinde, kimliği belirsiz kişi ya da kişilerce düzenlenen saldırıda Diyanet İşleri Türk İslam Birliğine (DİTİB) bağlı Münchberg Mimar...
Written on 23/03/2020, 10:08 by celik
stadtverwaltung-schraenkt-dienstbetrieb-ein   Nachdem am Montag der Katastrophenfall durch den Bayerischen Ministerpräsidenten erklärt wurde, hat auch die Stadtverwaltung Würzburg erneut eine Risikoabwägung getroffen....

EKONOMI GLOBAL

Written on 03/04/2020, 08:32 by celik
toyota-deutschland-mit-neuem-general-manager-fuer-geschaeftskunden-service   Köln. Daniel Avramovic (45) ist seit dem 1. April 2020 General Manager Toyota Geschäftskunden Service. Der Diplom-Betriebswirt wird sich vor allem...
Written on 01/04/2020, 12:54 by celik
daheim-sein-und-vorlesen   Verlosungsaktion der Bayerischen Integrationsbeauftragten von Vorlesebüchern läuft ab sofort: "Malen und gewinnen!"   Die Bayerische Integrationsbeauftragte Gudrun Brendel-Fischer lädt Familien ab sofort...
Written on 26/03/2020, 12:02 by celik
flughafen-nuernberg-jahresbilanz-2019-4-1-millionen-fluggaeste-und-positives-ergebnis-trotz-germania-insolvenz   4.111.670 Passagiere wurden im Jahr 2019 am Albrecht Dürer Airport Nürnberg befördert. Das entspricht einem Rückgang um 8,0 % im...

GESUNDHEIT TÜRKEI

Written on 04/04/2020, 08:59 by celik
    16 neu infizierte Corona-Patienten in Stadt und Landkreis Würzburg     18.Todesfall im Seniorenheim St. Nikolaus   Einen weiteren Todesfall gibt es im Seniorenheim St....
Written on 03/04/2020, 06:37 by celik
2020-ytb-tuerkce-oeduelleri-yar-smas   Yurtdışı Türkler ve Akraba Topluluklar Başkanlığı (YTB), yurt dışında yaşayan vatandaşlarımızın Türkçe yetkinliklerini ile ifade kabiliyetlerini artırmak ve Türk Diasporasına...
Written on 01/04/2020, 19:17 by celik
hamburg-da-oender-koca-ya-mektup-yollayan-rkc-kisi-ya-da-kisiler-notta-koronavirues-oldugunu-iddia-edip-umar-m-virues-ailenize-yay-l-r-diye-yazd   Almanya’da ırkçılar, Hamburg doğumlu Önder Koca’yı ve ailesini hedef aldı. Koca’nın posta kutusuna mektup bırakan kimliği belirsiz kişi veya kişiler, mektuba koronavirüs bulaştırdıklarını...

KULTUR TÜRKEI

Written on 03/04/2020, 06:58 by celik
nrw-soforthilfe-2020-erfolgreich-gestartet    Wirtschaftsminister Pinkwart: Dank der tollen Arbeit der Bezirksregierungen und von IT.NRW haben 100.000 Kleinunternehmer, Freiberufler und Solo-Selbstständige bereits eine Bewilligung...
Written on 31/03/2020, 12:35 by celik
ditib-cenaze-fonu-ndan-ueyelerine-sms-ile-bilgilendirme    Merkezi Köln’de bulunan DİTİB-Sosyal Dayanışma Merkezi Derneği (ZSU) bünyesindeki Cenaze Fonu, korona virüsü sebebiyle üyelerine bilgilendirici SMS gönderdi.   Daha önce Türkiye’ye...
Written on 25/03/2020, 06:51 by celik
is-bankas-ndan-kobi-ve-mikro-isletmelere-destek   İş Bankası Genel Müdürü Adnan Bali: “Ekonomiye destek paketi ile firma ve gerçek kişilerin vadesi gelen borçlarını erteliyor, KOBİ ve...

MAGAZIN TÜRKEI

Written on 03/04/2020, 15:07 by celik
landesweite-ausgangsbeschraenkungen-fragen-und-antworten    Unter www.corona-katastrophenschutz.bayern.de bietet das Bayerische Staatsministerium des Innern, für Sport und Integration umfassende Informationen, tägliche Lageeinschätzungen und Antworten auf häufig...
Written on 01/04/2020, 12:57 by celik
henriettas-bewegte-schule-kommt-jetzt-nach-hause   Homeschooling: Online-Übungen für Grundschüler...   Bad Homburg. Die AOK bietet hessischen Grundschülerinnen und -schülern ein Bewegungsprogramm für zu Hause an und stellt...
Written on 30/03/2020, 20:26 by celik
dr-hueseyin-kurt-frankfurt-tuerk-cami-dernekleri-cal-sma-birligi-2019-y-l-nda-da-basar-l-cal-smalar-yapt    10 yıla yakın bir zamandan beri  faaliyet gösteren Frankfurt Türk Cami Dernekleri Çalıșma Birliği 2019 yılında da bașarılı çalıșmalar yaptı.   Camiler...


aytürk.de - Aktuelle türkische Nachrichten. Bild-Zeitung auf Türkisch. Daily News in Turkish


Impressum - Künye - Iletisim - Ulasim



Arabisch Übersetzer in Berlin
Dolmetscher und Übersetzer für Englisch Arabisch Deutsch

Schriftliche Übersetzungen in Deutsch Arabisch. Bewerbungsunterlagen in arabischer Sprache

Burj Khalifa Tickets Burj Al Arab Skyview Bar Abu Dhabi Dubai Creek - Dubai Reise-Angebote 2016 / 2017

';